Reteta Chec Cu Visine Si Glazura De Pricomigdale Retete Pandispan Cu Fructe
Chec cu visine si glazura de pricomigdale, un desert delicios, gustos, moale si pufos, aromat si parfumat, cu visine dulci acrisoare si exterior crocant de pricomigdale, o prajitura rapida de vara, dulce si racoroasa, simplu, rapid si usor de preparat care te va cuceri de la prima inghititura, o combinatie reusita de pricomigdale, chec pufos si visine zemoase, ingredientele sunt pentru o tava cu diametrul de 30/11 de chec cu vișine.
Ingrediente pandispan cu visine
-5 ouă
-1 cana făină 300g
-1 cana zahăr 300g
-1 cana vișine congelate fara samburi
-1 lingura ulei
-1 lingura esenta de vanile
-½ lingurita praf de copt
-½ lingurita sare
Mod de preparare chec cu visine
Cum se face chec cu visine urmareste reteta mea simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,
-checul este cel mai simplu desert, cum se face, se procedeaza ca la orice chec clasic, ca la orice compozitie de pandispan,
-la inceput se separa ouale albusuri de galbenusuri,
-se mixeaza albusurile la inceput cu ¼ lingurita sare si jumatate din cantitatea de zahar pana cand se intaresc bine,
-se mixeaza apoi galbenusurile cu restul de zahar, ¼ lingurita sare, 1 lingura esnta de vanilie si 1 lingura de ulei pana se albesc si devin cremoase,
-se amesteca aerat galbenusurile in albusuri, apoi se incorporeaza treptat amestecand aerat faina amestecata inainte cu praful de copt,
-in compozitia de chec rezultata se adauga visine scurse de zeama si se amesteca usor,
-se pune compozitia in tava de chec tapetata cu hartie de copt si se niveleaza frumos deasupra,
-se da tava la cuptor pentru zece minute la 200 grade celsius, apoi 50 minute la 180 grade cesius, sau pana cand este gata si trece testul scobitorii,
-se lasa sa se raceasca, se scoate din tava si se feliaza, se serveste ca desert alaturi de fructe proaspete, gustare sau la mic dejun alaturi de o cana cu lapte sau cafea, pofta buna!
Alte retete traditionale romanesti, retete de deserturi si prajituri aici, retete de patiserie aici, retete cu visine aici.
