Tofu La Cuptor Cu Sos BBQ Si Cartofi Prajiti Reteta De Post Retete De Mancare
Tofu bbq la cuptor reteta de post, reteta branza tofu la cuptor cu sos bbq si cartofi prajiti, retete mancare de post vegana si vegetariana, reteta friptura de post cu branza de soia si sos bbq preparat din legume, ceapa, ardei, usturoi, mustar, miere, ketchup, boia, piper si sare, ingredientele sunt pentru 2-3 portii.
Ingrediente tofu bbq la cuptor
-360g branza tofu, tofu simplu,
-1 ceapa
-2 catei de usturoi
-½ ardei gras galben
-½ ardei kapia rosu
-1 lingura mustar
-1 lingura miere de albine
-200ml ketchup
-1 lingurita rasa sare
-½ lingurita boia dulce
-½ lingurita piper macinat
Mod de preparare tofu bbq
Cum se face tofu bbq urmareste reteta mea, reteta video este pe YouTube aici,
-in primul rand se prepara sosul bbq,
-se taie marunt ceapa, ardeii si usturoiul,
-se pun intr-un blender, se adauga mustar, miere, ketchup si dupa gust sare, piper si boia,
-se mixeaza 30 secunde la viteza maxima si se obtine un sos bbq super bun,
-branza tofu se taie bucati la dimensiunea dorita, eu am taiat fiecare bucata in trei bucati,
-se pun bucatile de tofu intr-un castron si se acopera cu sos bbq,
-se lasa ca branza tofu sa prinda gust si aroma timp de 30-60 minute,
-apoi se asaza intr-o tava de cuptor si se pune pe fiecare bucata cate o lingura de sos bbq,
-se da tava la cuptor pentru 15 minute la 250 grade celsius,
-se serveste imediat cat este calda cu garnitura preferata care poate sa fie din legume fierte sau calite la tigaie,
-eu am servit tofu cu cartofi prajiti si a fost o adevarata friptura de post vegana, pofta buna!
