Reteta Ciorba De Varza Cu Legume Dietetica Retete Mancare De Post
Ciorba de varza reteta dietetica gatita fara ulei si cu multe legume proaspete, reteta ciorba de varza cu legume de post acrita cu bors, retete mancare de post vegana ideala in cure si diete de slabire si detoxifiere.
Ingrediente ciorba de varza de post
-2 litri apa
-1 litru bors
-400ml suc de rosii
-500g varza alba
-1 ceapa
-1 morcov
-1 cartof
-1 ardei iute
-1/2 dovlecel
-1/2 ardei gras
-1/2 ardei capia
-1 frunza de dafin
-1 crenguta marar uscat cu seminte
-1/2 legatura patrunjel verde
-1/2 legatura marar verde
-1/2 lingurita sare dupa gust
-1/2 lingurita marar uscat
Mod de preparare ciorba de varza
Cum se face ciorba de varza dietetica urmareste reteta, reteta video este si pe YouTube aici,
-varza se taie fideluta, ceapa se taie marunt, ardeii se taie cubulete, cartofii se taie cuburi potrivit de mari, dovlecelul se taie cubulete, verdeata se taie marunt,
-se pune apa la fiert si se adauga toate legumele in afara de dovlecel,
-se fierb legumele 30 minute apoi se adauga dovlecelul, mararul uscat, foaia de dafin, sucul de rosii si sare dupa gust,
-se continua fierberea 10-15 minute apoi se pune borsul fiert separat,
-se adauga verdeata si se opreste focul, pofta buna!
