Se afișează postările cu eticheta Chiftelute de dovlecei. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Chiftelute de dovlecei. Afișați toate postările

22 octombrie 2024

Chiftelute de dovlecei cu branza reteta

Reteta Chiftelute De Dovlecei Cu Branza Si Usturoi Retete Aperitive De Casa


Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,

Reteta zilei: Chiftelute de dovlecei fragede si crocante, reteta chiftelute de dovlecei cu branza si usturoi servite cu sos de iaurt, reteta chiftele de dovlecei aurii cu branza si verdeturi, o gustare si un aperitiv perfect pentru orice ocazie.

Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,

Chiftelute de dovlecei cu branza, o explozie de prospetime si arome! Combinatia dintre dovleceii suculenti, branza savuroasa si usturoiul aromat, imbogatita cu verdeturi proaspete precum mararul si patrunjelul, legate perfect cu oua si pesmet, prajite pana devin crocante si aurii la exterior, dar fragede si suculente la interior, aceste chiftelute gustoase se servesc alaturi de un sos cremos de iaurt. Fiecare portie aduce un echilibru delicios intre texturi si gusturi, o alegere perfecta pentru un pranz sau o cina usoara!


Ingrediente chiftelute de dovlecei cu branza

-1 kg dovlecei
-200 g branza telemea
-100 g pesmet
-4 catei de usturoi
-2 oua
-1 lingurita sare
-1/2 lingurita piper macinat
-1/2 lingurita cimbru uscat
-1/2 legatura marar verde
-1/2 legatura patrunjel verde
-150 ml ulei pentru prajit
-iaurt gras pentru servit


Mod de preparare chiftelute de dovlecei

Cum se fac chiftelute de dovlecei cu branza si usturoi urmareste reteta mea pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,
-dovleceii se curata si se rad pe razatoarea mare si se presara sare peste ei,
-se amesteca si se pun intr-o sita la scurs pentru 30 minute,
-apoi se preseaza cu mana pana sunt bine scursi, scursi au mai ramas aproximativ 600 g dovlecei,
-branza se rade pe razatoarea mica, la fel si cateii de usturoi,
-se pun dovleceii bine scursi intr-un castron, se adauga branza rasa, usturoiul, ouale, verdeata taiata marunt, pesmetul, piper si cimbru dupa gust,
-se amesteca bine compozitia de apoi se modeleaza chiftelute la dimensiunea si forma dorita,
-se prajesc la tigaie in putin ulei incins pana sunt frumos rumenite,
-cand sunt gata se scot pe servetele pentru a absorbi surplusul de ulei,
-se servesc calde sau reci, eu am servit chiftele cu sos de iaurt, degustare placuta!
Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,

Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,

Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,

Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,

Reteta chiftele de dovlecei cu branza si usturoi plus condimente si verdeturi prajite la tigaie pana sunt fragede si crocante retete aperitive de casa,