Cartofi gratinati cu branza si smantana

Reteta Cartofi Gratinati La Cuptor Cu Branza Si Smantana Retete Mancare Garnitura Facuta Acasa

Cartofi gratinati la cuptor, reteta cartofi gratinati cu crusta aurie, cu branza si smantana, crocanti la exterior, cremosi la interior, simpli, rapizi, foarte gustosi, perfecti pentru orice masa, cum se fac cartofii gratinati urmareste reteta, ingredientele sunt pentru o tava de yena patrata cu diametrul de 26 cm.

Daca iti doresti un preparat simplu, dar incredibil de delicios, cartofii gratinati la cuptor sunt alegerea perfecta pentru orice ocazie! Cu o textura cremoasa la interior si o crusta aurie si crocanta la exterior, acest fel de mancare reuneste cele mai iubite ingrediente: cartofi fragezi, smantana fina, oua bogate si branza savuroasa. Sarea si piperul completeaza perfect gustul, transformand acest preparat intr-un adevarat rasfat culinar, iar cartofii fierti putin inainte fac mancarea mai usoara. Fie ca ii servesti ca garnitura sau ca fel principal, cartofii gratinati vor aduce intotdeauna un plus de confort si savoare mesei tale, sunt alegerea ideala pentru o masa calda si reconfortanta servita in familie alaturi de cei dragi!

Ingrediente cartofi gratinati cu branza si smantana

-1 kg cartofi

-200 g smantana

-180 g branza telemea

-2 oua

-1 lingurita unt, sare si piper macinat dupa gust,

Mod de preparare cartofi gratinati la cuptor

Cum se fac cartofii gratinati urmareste aceasta reteta simpla si usoara, reteta video este si pe YouTube aici,

-cartofii se curata si se taie felii, apoi se pun intr-o cratita cu putina sare si se acopera cu apa, se fierb 10 minute dupa care se scurg de zeama,

-se unge o tava cu unt, se pune jumatate din cantitatea de cartofi, se presara piper macinat dupa gust, apoi jumatate din cantitatea de branza rasa,

-se pune restul de cartofi, se presara cu piper macinat dupa gust si restul de branza rasa,

-se adauga deasupra ouale amestecate cu smantana si se da tava la cuptor pentru 40-50 minute la 200 grade celsius, sau pana se rumeneste frumos,

-reteta de cartofi cu branza si smantana se serveste ca fel principal sau ca garnitura langa alte preparate, sunt foarte buni atat calzi cat si reci, degustare placuta!

Cartofi la cuptor reteta de post

Reteta Cartofi La Cuptor De Post Retete De Mancare Aperitiv Garnitura

Aroma tentanta a cartofilor la cuptor in varianta de post. Descopera un delicios secret culinar: Cartofi la cuptor de post, o reteta simpla si plina de savoare care te va cuceri cu aroma lor imbietoare si textura lor crocanta la exterior dar moale si cremoasa la interior. Aceasta reinterpretare creativa a clasicilor cartofi la cuptor este perfecta pentru momentele in care vrei sa savurezi ceva reconfortant si hranitor, respectand in acelasi timp traditiile postului. Indulceste-ti gusturile si incanta-ti simturile cu acest preparat versatil, care poate fi servit ca atare sau ca aperitiv sau ca garnitura alaturi de orice fel de mancare preferat. Fara a folosi ingrediente de origine animala, cu o simpla combinatie de ingrediente bine alese, cum se fac cei mai buni cartofi copti la cuptor incearca cu incredere aceasta reteta simpla!

Ingrediente cartofi la cuptor de post

-1,5 kg cartofi

-1 lingurita sare

-1 lingurita boia dulce

-1 lingurita piper macinat

-1 lingurita usturoi granulat

-250 ml ulei pentru prajit

Mod de preparare cartofi la cuptor

Cum se fac cartofii la cuptor de post urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-se aleg cartofi mici de marime, se curata, se spala si se scurg bine de apa,

-se prajesc la tigaie cateva minute cat sa prinda putina crusta si sa se imbibe bine de ulei,

-se scot intr-un castron si se presara imediat peste ei dupa gust sare, piper macinat, boia dulce si usturoi granulat,

-se amesteca bine sa prinda toti arome si condimente,

-se pun intr-o tava de cuptor,

-se da tava la cuptor pentru 60 minute la 200 grade celsius,

-cand sunt gata se scot din cuptor si se lasa 5 minute,

-apoi se pot servi, degustare placuta!